I tuoi dati

Chi è responsabile dei dati

Il titolare del trattamento è Sara, autrice di Apprendista Vergara. Per qualsiasi domanda sui tuoi dati puoi scrivere a apprendistavergara@gmail.com.

Se mi scrivi dal modulo «Scrivimi»

• Quali dati: il nome, l'indirizzo email e il messaggio che scrivi.
• Perché: solo per risponderti. La base è la tua stessa richiesta (art. 6, par. 1, lett. b del Regolamento UE 2016/679, "GDPR").
• Per quanto tempo: il tempo che serve per risponderti e per l'eventuale scambio di messaggi che segue; poi li cancello.
• Cosa non faccio: non li uso per newsletter o pubblicità e non li do a nessuno.
• Chi li tratta per mio conto: Netlify, che ospita il sito e riceve i messaggi del modulo, e Google (Gmail), dove arrivano le email. Sono aziende con sede negli Stati Uniti: il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR (clausole contrattuali standard o EU-US Data Privacy Framework).

Nome, email e messaggio sono necessari: senza, non posso risponderti.

Quando visiti il sito

Come ogni sito, anche questo passa da un server: Netlify registra per poco tempo dati tecnici delle visite (indirizzo IP, tipo di browser, pagina richiesta) per far funzionare il servizio e proteggerlo da abusi. Non li uso per sapere chi sei.

Cookie e memoria del browser

Il sito non usa cookie. Alcuni strumenti salvano dati nella memoria del tuo browser: la lista della spesa, il quaderno dei timbri, gli ingredienti e i passaggi spuntati, i timer in corso, le stelle e il suono del gioco. Restano sul tuo telefono o computer, non arrivano a me, e li puoi cancellare quando vuoi dalle impostazioni del browser.

Sono strumenti tecnici che servono alle funzioni che usi, non per seguirti: per questo non serve chiederti il consenso con un banner.

Video di YouTube

Nelle ricette il video di YouTube si carica solo quando premi play, dalla versione con privacy avanzata (youtube-nocookie.com). Da quel momento YouTube, cioè Google, può salvare dati sul tuo dispositivo secondo la sua informativa privacy. Allo stesso modo, i link al canale e i pulsanti per condividere (per esempio con WhatsApp) portano su servizi esterni solo se li tocchi.

I tuoi diritti

Puoi chiedermi in ogni momento di vedere, correggere o cancellare i tuoi dati, di limitarne l'uso o di opporti, scrivendo a apprendistavergara@gmail.com. Se pensi che i tuoi dati siano trattati in modo scorretto, puoi fare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.